Aquarium

Wir waren im Aquarium Genua und haben dort einen wundervollen Tag verbracht! 

We've been to Aquarium Genoa and had a wonderful day! :)

Seestern

Pinguin

Chamäleon

Clownfisch

Pisa, Toskana.

Mit dem Handy fotografiert. Herbst 2013.

Bewegungslos.

Statue auf der Piazza dell'anfiteatro
in Lucca, Italien

Eine moderne Statue in Lucca, Italien. Neben vielen antiken Statuen (Menschen, Löwen, Pferde) gibt es dort auch viele moderne im Stil der hier abgebildeten.

Sonnenuntergang.

Diesen tollen Sonnenuntergang hab ich heute gesehen. Und zum Glück gerade die Kamera neben mir liegen gehabt. Ein Traum! :)

Schwarz und weiß.

Letztens war ich mit meiner Kamera unterwegs. Eingelegt war ein schwarz-weiß Film - und eigentlich war ich nur in der Stadt unterwegs, um den Film voll zu kriegen. Ich wollte nämlich andere der Fotos gern entwickelt haben.
Dieses schöne Kloster steht bei uns in der Stadt. War gar nicht so einfach, es vollständig ins Bild zu bekommen! :D

Kloster Unser Lieben Frauen, Magdeburg

Sahnetorte.

Ich liebe Schwarzwälderkirschtorte! Doch leider ist es mit einer Laktoseintoleranz nicht so einfach, diese zu essen. Doch gestern hab ich einfach eine selbst gemacht und sie war super lecker! :)
Ich muss sagen, es war die erste Sahnetorte, die ich je in meinem Leben gebacken habe! :D

Hier einmal die ganze Torte ...

... und ein einzelnes Stück

Zutaten:

Eine Springform, 18cm Durchmesser

Für den Teig
   150g Mehl
   100g Zucker
   1 Pck Vanillezucker
   25g Kakaopulver
   3 Eier
   1 Pck Backpulver
   ein Messer voll Margarine

Für den Belag
   1 Glas Kirschen
   1 Packung Soyatoo Soy Whip Soja Schlagcreme
   3 Pck Vanillezucker
   1 Pck Pulvergelatine oder 3 Blätter Gelatine
   Schokostreusel oder Schokoraspeln

Zubereitung:

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten für den Teig zusammenrühren, in die Springform füllen und für circa 15-20 Minuten (Stäbchenprobe machen!) backen. Aus dem Ofen holen und gut auskühlen lassen.

Die Schlagcreme mit dem Vanillezucker in ein hohes Gefäß füllen und gut aufschlagen. Die Sahne in den Kühlschrank stellen.
8 Kirschen zur Seite legen, diese benötigen wir später für die Dekoration. Die Flüssigkeiten aus dem Kirschenglas in einen Topf füllen. Ein bisschen erwärmen. Die Gelatine (Blattgelatine zuvor aufweichen) hinzugeben und umrühren, bis sich alles gelöst hat. Dann die restlichen Kirschen hinzugeben und alles kalt werden lassen.
In der Zwischenzeit den Kuchen in zwei Hälften schneiden. Die untere Hälfte als Boden auf die Servierplatte legen und den Rand der Springform oder einen Tortenrand drum herum legen. Wenn die Kirschen kälter geworden sind und anfangen zu erstarren, diese auf dem Boden verteilen. Ich habe nur eine Lage gemacht und es sind bei mir Kirschen übrig geblieben, die hab ich in eine Glasschüssel gefüllt und in den Kühlschrank gestellt. So hatte ich auch noch eine kleine Portion Kirschwackelpudding.
Wenn die Kirschen auf dem Boden verteilt sind, ein paar Löffel der Sahne auf diesen verteilen, sodass die restlichen Lücken gefüllt werden. Dann den Rest des Kuchens drauf legen. Der Tortenrand kann nun entfernt werden. Dann den Kuchen mit der restlichen Sahne bestreichen (den Rand nicht vergessen).
Zum Schluss noch die Dekorationskirschen und die Schokostreusel drauf verteilen.

Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren oder einfach direkt genießen ;)

Tierparade.

Wir waren mal wieder im Zoo. Und weil ich meine Kamera (die analoge) so gern hab, hab ich auch mal wieder Fotos gemacht :)

Ente Ente Ente Ente Gans.

I just recieved two duck-cards and I'm so happy! I have to share them with you!

Jolanda from the Netherlands sent me this nice card. It travelled
8 days (well I think only 6 or 7 because today is Sunday) for 435km.

Jana from Czech Republic sent me this card. It travelled
4 days (again 2-3 days, I wasn't at home this weekend) for 506km.

I really have to say thank you to these two persons! I really love these cards!

Hippo.

Für die kleine Schwester meines Freundes habe ich gestern gemalt. Sie möchte auch gerne Malen lernen und jetzt hab ich ihr eine Anleitung für ein Nilpferd geschickt und es zudem gleich auch ausprobiert. Das hat sie dann als Briefpapier bekommen, indem ich es ausgedruckt hab.

Gezeichnet ist es mit Bleistift/ Fineliner, coloriert dann am PC.

Summerfeelings.

I'm so sorry! I just forgot to show you my recieved postcards!
I recieved a few the last weeks. Not so many, because I haven't sent so many, but quite a few. You can see all of them here if you want to.

But now I want to show you some of them, the ones that make me feel like having summer! Summer startet just a few days ago here in Germany. And I have to write a few exams the next weeks so I can't really enjoy sun. But these cards made me feel better!

Just have a look!

Ukraine, March 2013

Russia, March 2013

Finland, May 2013

Lithuania, July 2013

Netherlands, July 2013

Orchidee.

Dank unseres Nordfensters im Schlafzimmer, scheint die Sonne momentan morgens und abends wundervoll rot hinein.
Aber schaut selbst:

Heute früh sah man hinter den lila Vorhängen nur den Schatten der Orchidee in einem wunderschönen roten Licht! Leider war ich noch zu müde, um ein Foto zu machen...

Ein Abend voller Karten.

Navy CIS. Und LA. Hawaii Five-O.
Ein gemütlicher Sonntag abend. Vor mir mein Laptop. Neben mir ein Haufen Karten.

Seit langer Zeit hab ich endlich mal wieder Zeit für Postcrossing.
USA, Niederlande, China. Einfach Entspannung pur.

Und die Vorfreude auf Karten, die bald in meinem Briefkasten landen! :)

Hochwasser.

Langsam aber sicher kommt das Wasser der Elbe flussabwärts.
Gestern waren wir in der Freistunde an der Uni mal einmal unten am Fluss, um zu gucken, wie es momentan aussieht.

Auf den Bildern kann man noch die Bootanleger der Uferpromenade erkennen. Eigentlich ist dort auch eine Strandbar. Schon irgendwie beeindruckend, wie schnell alles unter den Wassermassen verschwunden ist.
Aber ein wenig gespannt ist man schon, was uns die kommenden Tage noch erreicht. Der Scheitel wird für Sonntag erwartet. Von gestern früh bis heut früh ist der Pegel in nur 24 Stunden um 1m gestiegen. Wir sind jetzt schon mehr als 3 1/2 Meter über Normalstand.
Sandsäcke werden gefüllt, Deiche errichtet. Hoffentlich geht alles gut!

Waldbären.

Weil heute Wochenende ist, hab ich Kuchen gebacken. War eigentlich total simpel und schmeckt aber unglaublich lecker!
Und für morgen ist die zweite Hälfte da! :)

Zutaten

 400g Beeren

2 Eier

1 Prise Salz

50g Zucker

200g Mehl

200g Sojajoghurt Natur

125ml Sojadrink

Margarine zum Einfetten

Puderzucker zum Bestäuben

Beeren waschen und putzen. Ofen auf 200°C vorheizen. Eine runde, flache Auflaufform einfetten. Eigelb und Eiweiß trennen. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Eigelb mit Mehl, Sojajoghurt, Sojagetränk und Zucker zu einer Masse verrühren. Das Eiweiß vorsichtig unterheben. Den Teig in die Form füllen. Die Beeren darauf verteilen. 

30 Minuten bei 200°C backen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

aus: Petra Kipp, "Milchfrei kochen", Der Kleine Buchverlag.

Kann das Buch übrigens echt empfehlen! 

I've got a pocket full of postcards.

You wondered, why I there were no postcards the last weeks?
I moved, so I was inactive at Postcrossing. But now I'm active again so I recieved plenty of cards! Here you can see the ones I recieved the last days. Just click on them and you can read some further information.

Schneesatt.

Habt ihr auch dieses Gefühl, dass es so langsam genug Winter ist? Dass der Schnee so langsam mal den Blumen weichen könnte? Und dass zweistellige Temperaturen ja schön sind, nur das Minus davor irgendwie nervt?
Ihr werdet es nicht glauben, aber gestern hab ich sie wirklich gesehen: Die Sonne! Sie kämpft! Der ganze Himmel strahlte blau, die Sonne im Gesicht fühlte sich an wie Sommerferien.
Doch beim Öffnen der Balkontür stellte ich fest, dass die Temperatur leider immer noch im Minusbereich lag. Zwar nicht mehr zweistellig, aber Minus. Schon doof!

Aber ich bin guten Mutes, vielleicht kommt der Frühling ja diese Woche. Oder in der Woche danach... oder der danach ...

Und die Sonne strahlt voll Wonne.

Immer wieder kommt ein neuer Frühling,
immer wieder kommt ein neuer März.
Immer wieder bringt er neue Blumen,
immer wieder Licht in unser Herz.

Und die Sonne strahlt voll Wonne,
denn der Winter ist vorbei.

Musste sich geschlagen geben,
ringsherum will alles leben.
Farbenpracht aus Schnee und Eis,
so schließt sich der Lebenskreis.

(aus: "Immer wieder kommt ein neuer Frühling", Rolf Zuckowski)

A Month of Letters #6.

Ich muss mich echt schämen. Da nehm ich mir so eine tolle Aktion vor, aber schaffe es nicht, davon zu berichten.
Man muss dazu sagen, dass ich am 31. Januar meine erste Klausur geschrieben habe und übermorgen endlich die letzte für dieses Semester schreibe. Ich habe zwar verhältnismäßig viel Zeit zu Hause verbracht, allerdings auch immer über Mitschriften, Übungsaufgaben und alten Klausuren gesessen.
Bis auf die letzte Klausur ist nun die Klausurenphase um - und ich muss sagen, ich bin echt froh, wenn Donnerstag Abend ist!

Aber nun zu der Aktion. Ich habe es geschafft, eigentlich jeden Tag etwas zu schreiben (manchmal hab ich an einem Tag zwei abgeschickt, wenn ich zum Beispiel wusste, dass ich am kommenden Tag eine Klausur schreibe und zu nichts komme). Nur häufig hab ich bloß Postkarten geschickt. So richtig lange Briefe sind wenige bei raus gekommen. Aber ich habe mir fest vorgenommen, nach meinen Klausuren noch ein paar zu schreiben! :)

A Month of Letters #5.

Kennt ihr das Letternet? Früher, als ich noch viel jünger war, bin ich dort Mitglied geworden. Man hat alles halbe Jahr eine Zeitschrift bekommen und konnte sich Brieffreunde vermitteln lassen.

Nun wurde das Ganze vor bestimmt schon 2 oder 3 Jahren umgestellt und ist online verfügbar. Doch weiterhin kann man sich dort Brieffreunde vermitteln lassen oder selbst welche suchen. Man hat ein eigenes Profil und kann sich andere Profile angucken. Hätte man gern Kontakt mit einer der Personen, kann man deren Adresse anfordern. Diese Person muss dem dann zustimmen und schon kann man Briefe schreiben!

Heute hab ich mir gedacht, nutz ich doch einfach mal meinen Account dort. Die anderen Brieffreundschaften, die ich von dort hatte, sind leider alle eingeschlafen. Also habe ich ein paar Kontaktadressen angefordert. Dadurch, dass man diese immer selbst bestätigen muss, wird auf viele nicht reagiert. Doch ich habe eine Adresse von einem Mädchen in Lettland bekommen.
Dort geht mein heutiger Brief hin, den ich grad geschrieben habe :)

A Month of Letters #3 & #4.

Gestern nach meiner Klausur war ich total fertig. Deshalb hab ich es doch bloß geschafft, eine Postkarte zu schreiben.
Sie ist zu Pam nach Schottland gegangen. Ich bin gespannt, wie lang die Karte für die 1.118km benötigt.

Zudem kam heute die Benachrichtigung, dass meine Karte vom 1. Februar in den Niederlanden angekommen ist. Monique und ihre Tochter haben sich sehr gefreut! :)

Heute habe ich nun endlich einmal einen richtigen Brief geschrieben. Er geht an eine Freundin, zu der ich schon wieder ein paar Monate kaum Kontakt hatte. Eigentlich ist das sehr schade, da wir uns mal richtig gut verstanden haben. Vielleicht lebt der Kontakt ja so wieder etwas auf! :)

A Month of Letters #2.

Guten Morgen!

Da heute Sonntag ist und die Post geschlossen hat, ist heute quasi "brieffreier Tag". Aber da ich über den gestrigen Tag noch nicht berichtet hab, folgt das heute.

Ich habe gestern den ganzen Tag in der Uni verbracht und für die Klausur gelernt, die ich morgen schreibe. Als ich dann abends nach Hause kam, hab ich noch schnell eine Adresse bei Postcrossing angefordert. Mein Hirn wollte gestern abend einfach keinen langen Brief mehr schreiben, somit wurde es wieder eine Karte.
Diese Karte ist nun auf dem Weg zu Yana in Weißrussland. Mal schauen, wie viele Tage die Karte benötigt. :)

Morgen versuche ich dann mal, nach der Klausur einen richtigen Brief zu schreiben, nicht nur eine Karte...!

A Month of Letters #1.

Heute ist der erste Februar und somit Tag 1 der "A Month of Letters"-Challenge. Also bin ich heute nach meiner Klausur (die schon vor 4 Stunden angefangen hatte!) bei der Post vorbei gegangen und hab ein paar Briefmarken geholt. So bin ich perfekt für diesen Monat vorbereitet.

Begonnen habe ich nun heute zunächst mit einer Postkarte via Postcrossing. Diese Karte wird sich gleich auf den Weg Richtung Niederlande machen, zu Monique. Das sind genau 515km Luftlinie.

Hier seht ihr nun noch die Karte, die ich auf Reisen geschickt hab:

 

Ich finde solch geometrische Muster und optische Täuschungen immer faszinierend.

Ich muss jetzt weiter für die kommenden Klausuren lernen, deswegen wünsche ich euch einen schönen Start ins Wochenende!

A Month of Letters: Challenge.

Über Facebook habe ich von einer wundertollen Aktion erfahren.
In der Zeit der Emails und SMS gibt es immer weniger Leute, die Dinge mit der Post schicken. Deshalb bin ich auch bei Postcrossing, um regelmäßig Postkarten zu schicken und zu empfangen.

Wie auch schon in den letzten Jahren findet nun folgende Aktion statt: Den ganzen Februar über soll man an jedem Tag, an dem die Postfiliale geöffnet hat (also nicht an Sonntagen), etwas mit der Post schicken.
Das kann ein Brief sein, eine Postkarte oder ein kleines Päckchen. Was einem gerade so einfällt. Es muss nichts großartiges sein, einfach nur eine Kleinigkeit. So kann man immer wieder Leuten eine Freude machen und in Zeiten des Internets trotzdem den Postweg nutzen.
Dazu kommt, dass man auch jeden Brief, den man erhält, antworten soll. Dies kann man auch zu der täglichen Post zählen.

Ich werde an dieser Aktion teilnehmen, weil es bestimmt eine schöne Sache ist, Dinge zu verschicken. Man macht sich viel mehr Gedanken als bei einer simplen SMS oder einer Email.
Ich werde euch auch hier auf meinem Blog davon berichten, ihr könnt das alles unter dem Stichwort "A Month of Letters" finden.

Liebe Grüße!

illa formosa.

This one is a very special tourist attraction in Taiwan. I recieved the card already a few days ago. I think it looks very special, this rock up in the air.
Special thanks to Sharleen, who send me this card!
It travelled 9,096 km in 24 days.

This card is from Aušra from Lithuania. It reminds us both of spring or summer, some warm days. Unfortunately it's very cold here at the moment so I really wish summer to be here.
It travelled 949 km in 11 days.

Sveiki.

I recieved this card from Lithuania. It travelled 926km in 15 days.
Gerda said, she read my profile, stopped at the word "sveiki" and read it again and again. It's latvian and latvian and lithuanian are very similar, so she understood it. It means "hello" :)

Die Jugend von heute.

"Immer diese Jugend von heute. Ohne Manieren, total asozial."
Ach, was bekommt man nicht alles zu hören. Doch ist da was dran? Und sind andere Generationen nicht mindestens genauso schlimm?

Heute stand ich im Supermarkt an der Kasse, als sich hinter mir eine ältere Dame mit ihrem Einkaufswagen einreihte. Als sie anfing, ihren Wagen auszuleeren, fing sie (wahrscheinlich unbemerkt) an, diesen immer wieder in meinen Rücken zu fahren. Zum Glück hatte ich einen Rucksack auf, so hab ich wenig davon gemerkt. Doch auch als ihr Wagen leer war, schob sie den Wagen immer wieder in mich rein. Nicht einmal ein ausgeübter Gegendruck störte sie, sie schob immer weiter.
Dann war vor mir nur noch eine junge Frau, die auch wenig Einkauf hatte. Doch dann kam eine ältere Dame von vorne von der Seite, hatte bloß eine Packung Salat dabei. Sie fragte die Kassiererin, ob sie nicht schnell bezahlen dürfe, sie war schon einmal drin gewesen und wollte nur noch den Salat nachkaufen. Die Kassiererin hat die Entscheidung dann der Frau vor mir überlassen. Doch ich finde es ziemlich unfreundlich, wenn man sich einfach vordrängelt, bloß weil man schon fast alles bezahlt hatte. Jeder andere Mensch hat sich auch hinten angestellt.

Ich finde, wer sich selbst nicht besser verhält, sollte nicht über andere Leute schimpfen!

Belarus.

I recieved this card from Daria from Belarus today. It travelled 1.232km in 8 days.
It's the catholic church of Minsk, the capital of Belarus.

Far Far Away.

Today I recieved 2 postcards: One from the United States and one from Canada.

This card is from Canada. It travelled 7,980 km in 7 days.

This card is from a Mayor of some small town in Northern Wisconsin. It travelled 6,983 km in 6 days.